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选用优质牛肉（含量≥45%）和猪肉（含量≥30%）经过手工捶打制作，煮后口感爽脆弹性好，牛肉丸肉质较为细嫩，牛筋丸是在牛肉丸的基础上加了一些嫩筋，以提升嚼劲，非常适合这个季节煮火锅吃。默认发牛肉丸500g和牛筋丸500g，有特殊需求的话可以询问客服。
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