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五代人的制饼技艺，百年传承，山西特产鑫炳记 鸡蛋草子糕，入口柔软酥松，绵而不腻。规格：1500g。
鸡蛋糕也称草子糕，采用小麦粉、鸡蛋、白砂糖、大豆油、淀粉为原料，秘传十八道工序，糕体松而不散，软而不滑，口感细腻。
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鑫炳记食业有限公司前身为太和糕点铺，位于山西太谷县，从第一创始人李恒钰1859年创始人至今已有150余年的历史。
