天猫海芝宝旗舰店21.8元,可领5元优惠券,实付16.8元到手。盐渍海带头是一种能保持海带新鲜的储藏方法,无论何时取出食用,都如刚出水一般新鲜,并且营养物资不流失。
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这款海芝宝盐渍海带头,产自山东荣成,荣成是中国海带之都,海带人工养殖经过50多年的发展,如今已是全国海带生产第一大基地。养殖面积、产量均居全国县级市第一位,产量约占山东省的80%、全国的50%。
精选深海养殖的优质海带,完全自然生长后,具有片大厚嫩的特点,海带头部约5cm长度,肉厚更饱满也有嚼劲。从采摘到速冻,全程48小时内锁鲜,步骤是捕捞→采摘→烫煮→切头→盐渍→储存。泡发后嫩绿厚实,份量足、盐少无沙、口感鲜嫩软糯、脆嫩爽口,可以海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。