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洋河是知名高端白酒品牌，洋河酿酒起源于隋唐，隆盛于明清，有1300多年的酿酒历史，是“中华老字号”企业。洋河利用多种生产工艺，生产出具有不同香型风格特征的调味酒，为“绵柔型”白酒提供了丰富的辅香辅味物质，使得“绵柔”的风格更加典型突出。

此酒是洋河股份公司生产的与海天梦是一个厂家，属于浓香型大曲酒，以高粱、大米、糯米、小麦、大麦、小麦、玉米为原料的“多粮型”酿造技术，所用粮食均产自江淮平原中生态环境的优质区域，纯净天然、弥足珍稀，萃取精髓进入百年古窖池，经过低温发酵，不断优化窖泥中的微生物结构及其组合，滋养出几十种生物SOD活性酶，激活储酒蛋白营养，赋予绵柔型白酒优良的品质。