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这款韩国现代空气炸锅,双炸锅搪瓷内胆,双旋钮式,能精准调控时间温度。韩国现代曾是韩国5大财团之一,世界五百强排名36名,质量上还是值得信赖的。
空气炸锅主要是通过空气循环加热锅内空气快速加热和脆化食物,360°无死角热风高转加热使食物受热均匀,外酥里嫩,同时锁住营养和水份,过滤多余油脂。螺旋式技术发热管提高了烹调效率,发热管外层还涂有保护层,配合1400W大功率,可快速加热,比一般空气炸锅高30%;
仿汽车仪表盘式设计的精准控温、定时系统,全自定义控温、定时,操作简单,加热100℃、蔬菜120℃、菌类140℃、烘焙160℃、薯条180℃、烤鸡200℃;
搪瓷不粘内胆,不怕油剂飞溅,油污一抹即净,耐刮易清洁,还有抑菌锁温的功效;搪瓷能形成密闭的均匀温场,保温性好;锅内每处温度都均衡,可以让所有食物的烘烤效果一致均匀;
搪瓷是经涂搪、干燥、超800℃烧制等多种工序,在加厚钢板胚体上涂烧一层保护性的瓷釉而成,具有以下特点:
耐污易清洗,分离油脂和水份,容易清洁;
耐高温更保温,搪瓷耐热度强,有效锁温;
耐腐蚀不生锈,防锈耐腐蚀,安全健康;
容量是1.8L的炸篮+2.5L的炸锅的组合,满足4-6人可用。
在细节方面,炸篮是可拆卸分离的,易于清洗;集成空气过滤,防止溢出的油烟,有限缓冲高温带来的热量;底部还有散热通风口,安全卡扣保护,防止高温烫伤,防止内胆跌落。
「空气炸锅」
空气炸锅其原理和烤箱类似,通过高速热空气循环,利用食物自身的油脂炸熟食材,相对比传统的油炸更健康,口味也和烧烤的差不多,味道不错。相比烤箱的大体积,空气炸锅更省空间,适合三口之家日常使用,比较实用。
空气炸锅适合烹饪各种肉类、薯条、蛋挞(某宝上可直接买坯子蛋液)。也可加热买来的外卖熟食,如披萨、香肠、猪蹄、面包片类之类的,还是很方便的,也是厨房中实用比较高的厨具。