天猫亲果农旗舰店29.8元,下单立减7元,可领3元优惠券,实付19.8元到手,精选一级果,单果50-60g。牛奶贵妃青枣,又称苹果枣,原产于小亚细亚南部、北非、印度东部一带,自20世纪90年代中后期从台湾引种以来,在我国广东、福建等地迅速推广种植。
牛奶枣不同于红枣和青枣,是一种口感很独特的枣,其果皮光滑,呈淡绿色,果实皮薄肉脆。平均重50-150g,甜度10-20度。鲜果肉含碳水化合物18-23g,粗蛋白0.86g,维生素C50-85mg,维生素A1、B1、B2、K等含量也是相当丰富。果糖和葡萄糖含量达11-16%,可溶性固形物达14-20%。此外,还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。