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臭豆腐这种中国的传统小吃，朋友们再熟悉不过了。长沙的黑色臭豆腐很出名，当地称为臭干子，豆腐经卤水浸泡发酵后，下锅油炸，外焦里嫩，配合上青椒酱、料汁，咬一口，汤汁外流，鲜香诱人。这款配有酱汁，无需担心自己调制不好口味。
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