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这款腊八蒜原料选自山东金乡的大蒜,颗粒饱满,手工剥蒜,不伤蒜表皮。遵循古法腌制,成品翠绿如翡翠,色泽非常纯正,味道香脆爽口,蒜香不辣。
小编家里每年腊八都会腌腊八蒜,腌到年三十才能开罐,经过醋泡的蒜少了很多辛辣味,醋里也有了蒜的香,过年想的也是这一口,蘸饺子、就稀饭吃简直就是一绝。
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