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买牛排认准「原切」+「非腌制」，是最好也是最贵的牛排，如果看到配料含“卡拉胶”和“大豆分离蛋白”的牛排，都不建议大家购买。
这款顶诺牛排，澳洲正规进口可溯源，选用谷饲600天以上牛的肩胛部位，整块原切非腌制，这个部位肉质油花丰富，中间带有明显一条软筋，因形似“牡蛎肉”而得名，因少有活动所以肉质细嫩，肥瘦相间，雪花纹理清晰，口感超细嫩，0添加，老少皆宜，适合煎、炒、烤等~~
