天猫茶宝轩食品专营店288元,可领190元优惠券,实付98元到手 。这款红韵春芽饼形圆正饱满,饼面条索完整,石磨压制工艺,传统晒青,手工揉捻,饼型周正,茶叶松紧有度,汤色红艳,陈香纯正,滋味醇和。
普洱有生茶和熟茶之分,生茶是未经人为催熟而是自然陈化的,所以生茶是放得越久越好,基本每年都会提价10~20%,而中茶出品的七子饼茶(7个一提,所以叫七子饼),基料的品质也比较有保障,是很多茶友每年都会收几提存着喝的,因为比较热门,所以市面上假货也很多。
普洱茶属于发酵茶,越是陈越香,一般夏天喝绿茶,冬天喝红茶黑茶。普洱茶“越陈越香”中的“香”,并非是如绿茶、铁观音一样高扬、明锐、以鼻腔为首要感受部位的香气。普洱茶的香往往会在口腔以下,甚至是咽喉之间获得感受,这一点相信嗜好普洱的茶友大多深有感触。
普洱茶在干仓自然陈化过程之中,对温度和适度要求极高,普洱茶的内含物在氧气、微生物、茶叶内活性酶等作用之下,发生的一系列氧化、聚合、分解等生化反应,其物质构成、含量都发生显著的改变,从而使得普洱茶的滋味、功效都随之发生改变。其中最为主要的物质转化和其成分变化分别是六种,即:茶多酚、儿茶素、氨基酸、总糖、蛋白质、芳香物质。