淘宝「以稀 寻味无疆」,300g*3个款33.8元、4个款39.8元、10个款88.8元,可领3元优惠券,3个款实付29.8元到手,有芝麻油酥馕和皮牙子油酥馕可选,现烤现发,新疆直发。
说起新疆美食,烤馕是必不可少的,大家到新疆菜馆吃饭时,烤馕也是必点品。这款以稀的烤馕是正宗新疆美食,使用小麦粉、牛奶、白芝麻、鸡蛋、奶油制成,每个重300g、直径约28cm。
烤馕是维吾尔族群众日常生活中不可缺少的最主要的食品,也是维吾尔族饮食文化中别具特色的一种食品。馕是用馕炕(吐努尔)烤制而成,呈圆形。原料有鸡蛋、牛奶、洋葱、清油等。馕的品种很多,大约有50多种,主要是肉馕、油喀、窝窝馕、片馕和芝麻馕等。