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胡椒猪肚鸡起源于乾隆年间，由御医根据民间的鸡汤改良，治好了宜妃身体虚弱，不思饮食的疾病，后在民间广为流传。
这款王府邦瑞胡椒猪肚鸡优选鲜嫩鸡腿肉和弹牙猪肚，融入慢熬浓汤，由五星级酒店厨师监制，鸡肉鲜香爽滑，猪肚爽脆弹牙，配上辛香胡椒和枸杞，别有一番风味，可直接当作一款汤品，也可添水当作一顿滋补的涮锅，食用非常方便。
