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谷源道是中国渔业协会副会长单位，北京烹饪协会海鲜食材指定供应商，主做各种生鲜食品的品牌，在京东超市和天猫超市都有入驻，也有自己的官方旗舰店，是万达、万科、中粮等大型企业的合作品牌，品质非常靠谱。
“蒲烧鳗鱼”日料中的顶级菜系，鳗鱼不仅口感极佳，还是全世界稀有的养生补品。鳗鱼富含维生素A和维生素E，远超普通鱼类、牛、猪。可以保护视力和肝脏。还含有大量的钙质，可以预防骨质疏，鳗鱼的皮、肉含有丰富的胶原蛋白，可以养颜美容，被称之为“可吃的化妆品”。
