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采用优质糯米、箬叶和新鲜猪肉制成，食材之间的香气互相渗透融合，相辅相成，粽子糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中，味道非常不错，真空包装，到手后还要蒸煮过才能吃哦。
知味观是杭州的百年老字号酒家，素有“知味停车、闻香下马”的雅称，老店坐落在西子湖边，名气响当当。由孙翼斋先生于1913年创建。中华老字号、中国十大餐饮品牌企业，是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一，2012年获得中国驰名商标。
