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天猫宏万年食品旗舰店，2罐款49.8元，可领5元优惠券，实付44.8元到手，规格是250g*2罐。

山东宏大食品股份有限公司是一家实力雄厚的知名食品公司，主要生产黑蒜制品、腌制蔬菜及蔬菜罐头等农副深加工食品，实施内销和出口并行的发展策略。旗下“宏万年”品牌正在逐步享誉海内外，受到食品界及保健品行业等多方关注。

宏万年选用产自洱源的上好高原独头大蒜为原料，使用中式发酵技术，在生产过程中无污染、无添加，历经120天熟成，发酵过程使蒜头逐渐由白到褐再变黑，同时营养成分含量更为丰富。

由于黑蒜水分含量更低，所以口感更好，软糯香甜、肉感十足，味觉饱满而富有层次。

黑蒜食后无蒜臭，具有消除疲劳，提高自身的免疫能力，同时还可以缓解便秘，保护肝脏，提高前列腺的活性因子，促进睡眠的多种功效。

但是也要注意，大蒜原本富含低聚糖类，发酵之后，它转变成为果糖，从而增加了黑蒜的甜度，所以糖尿病人吃黑蒜就一定要注意量的控制。而大蒜中含有大蒜素，虽然可杀菌，但也容易刺激肠胃，因而有肠胃疾病的人也要注意不可多吃。