天猫悦典旗舰店199元,可用50元优惠券,实付149元到手;整根原料进口,精选中段手工切割,无拼接,保持原有形状、纹理、和筋路;雪花纹理丰富,纤维细腻,经过敲打松肉,微调入味,煎熟后肉质饱满,脂香浓郁,细腻多汁。
规格:西冷:130g*4片、眼肉:130g*2片、菲力130*4片
西冷牛排采用上腰部背脊肉构成,含有一定的肥油,外延有一圈呈白色的肉筋,肉质鲜嫩,嚼劲十足,肥而不腻。
菲力牛排曲子牛只腰内肉部分,每头上千磅牛智能切除几磅的菲力,运动量少,肉质如奶油般细腻。
眼肉牛排从近肋骨末端的一少部分切下来,由于这个部分的肌肉不会经常活动,所以肉质柔软多汁,口感弹而有劲。
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