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这款美的 T3-L326B 家用电烤箱,容量是32L(可烤10寸披萨),功率为1500W,上下管独立控温,最高温度250℃,净重8.3kg比较有分量,全密闭机身,不像平常低价烤箱那一层薄铁皮,规格是长502*深380*高325mm。
上下各三根发热管,1500W的功率能快速升温,热能强且均匀,有效避免烘烤不匀和夹生情况出现,再加上360度自动旋转加热和热风功能,烘焙更均匀,不怕烤焦。
时尚不锈钢面板,共有4个旋钮,从上到下,分别是:
调上管温度,100-250℃;
选择功能模式,通过功能旋钮,选择多烘烤模式;
调下管温度,100-250℃;
调烘烤时间,时间旋钮0-120min可调。
建议,40-100℃低温适合烘烤干果等、100-150℃中温适合烘烤曲奇、蛋糕等;150-200℃中高温适合烘烤披萨、面包等、200-250℃高温适合烘烤肉类。
有全温型低温发酵功能,营造30-40℃的理想温场,可以根据不同的食材,自由调节发酵温度,轻松做酸奶、米酒和发面团,即使是冬天也能很好的完成面团发酵。
立方体的窖烤内胆,还原古法窖烤,聚能高温加热食物,还原炉火香;下拉式透明钢化玻璃门,可以看到烘焙过程。烤箱还配有接渣盘,这个在烤制容易掉渣的食品时还是很实用的。