天猫吉庆祥旗舰店,第2款10枚散装49元,可领20元优惠券(先点此领券),实付29元到手,吉庆祥始于1907年的百年品牌,食材地道,百年秘方,制作最正宗的云腿月饼,皮薄肉厚,口口酥香,回味无穷!规格:12.9元包邮
相传明末清初,隐居昆明的南明朝廷永历皇帝,终日忧愁不思茶饭,一位御膳厨急中生智地做出了这道点心,皇帝吃了龙颜大悦,连声称赞,从此被列为御膳中的一道应时名点。后传入人间,不断演绎成当今名声鹊起的“云腿月饼”。
制作特点:采用昆明呈贡的子麦面粉、水油等混合制成酥皮,外观层起白色透出淡淡的金黄,内馅采用:宣威火腿的腌制与金华火腿的制作有很大的差别,除了选用上等腿肉外,工艺独特,蜜制腌法更注重薰腌蜜制的用功造就甜咸适中,回味无穷……让你流连忘返。