天猫三森源旗舰店48元,可领20元优惠券,实付28元到手,规格是50g。生产日期是2020年8月。
这款三森源淡晒特级大鲍鱼干,是来自东海湾的淡晒鲍鱼,在纯净海域自然生长,人工捕捞,经过自然晒干而成,不是缺氧鲍,干度是95成,收到后需要泡发。
泡发后的鲍鱼肉厚鼓壮饱满,鲜嫩软滑,利于消化;可以和老鸡、排骨、加和干鲍鱼一起熬制,鲜香肥美。
鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居四大海味之首,被人们称为“海洋的耳朵”。鲍鱼的营养价值极为丰富,含有二十种氨基酸,每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克,脂肪3.4克,无机盐钙32毫克,3.0毫克,铁还有相当量的碘,锌,磷和维生素A,D,B1等。