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套餐包括眼肉牛排130g*3,西冷牛排130g*5,菲力牛排130g*2。精选澳洲原装进口牛肉,只卖2个月内的新鲜肉,非久藏冻肉,整块切割,非拼接,采用手工分割去膜,不含工业添加剂,经过多部分检疫合格,品质靠谱,全程冷链配送。
西冷牛排:采用上腰部背脊肉构成,含有一定的肥油,外延有一圈呈白色的肉筋,肉质鲜嫩,嚼劲十足,肥而不腻。
菲力牛排:取自牛只腰内肉部分,每头上千磅牛智能切除几磅的菲力,运动量少,肉质如奶油般细腻。
眼肉牛排:从近肋骨末端的一少部分切下来,由于这个部分的肌肉不会经常活动,所以肉质柔软多汁,口感弹而有劲